GB 10287-2012 食品添加剂 松香甘油酯(酯胶)和氢化松香甘油酯
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- 标准类型:国家标准
- 标准语言:简体中文
- 授权形式:免费标准
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- 更新时间:2015-10-11
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- 标签:食品添加剂
资料介绍
标 准 编 号:GB 10287-2012
简体中文标题:食品添加剂 松香甘油酯(酯胶)和氢化松香甘油酯
繁體中文標題:食品添加劑 松香甘油酯(酯膠)和氫化松香甘油酯
English name :Food additive; Glycerol ester of rosin and glycerolester of partially hydrogenated rosin
标准简介:
本标准规定了食品添加剂松香甘油酯和氢化松香甘油酯的技术要求、试验方法和检验规则。
本标准适用于以精制过的特级、一级脂松香或氢化松香为原料,经酯化,再精制而得的松香甘油酯和氢化松香甘油酯。本品可在饮料中作乳化稳定剂,也可在口香糖中作咀嚼组分。