GB 22558-2008 食品添加剂 D-异抗坏血酸
- 文件大小:420 KB
- 标准类型:国家标准
- 标准语言:简体中文
- 授权形式:免费标准
- 文件类型:PDF格式
- 安全检测:瑞星、江民、卡巴、可牛:安全
- 更新时间:2015-10-10
- 下载次数:
- 标签:食品添加剂
资料介绍
标准编号:GB 22558-2008
中文名称:食品添加剂 D-异抗坏血酸
英文名称:Food additive - Erythorbic acid
标准简介:
本标准的技术指标修改采用了美国《食品用化学品法典》(FCC,第五版)D-异抗坏血酸的技术规格,同时参照了国际食品法典委员会(CAC)推荐的FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会(JECFA:2003年)的技术规格和日本公定书(第七版)对D-异抗坏血酸的要求。
本标准规定了食品添加剂D-异抗坏血酸的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以葡萄糖等为原料,经发酵制得2-酮基-D-葡萄糖酸,再经酯化、酸化、精制等步骤生产的食品添加剂D-异抗坏血酸